Hôm nay:
Ngôn ngữ:
Tiêu điểm:
[-] Lợi ích của tannin và axit béo trong hạt dẻ đối với gà thịt | Công ty TNHH Thương Mại và sản xuất Thuốc thú y Diễm Uyên | thuocthuydiemuyen.vn Lợi ích của tannin và axit béo trong hạt dẻ đối với gà thịt

Chuyên mục: Tin tức - Sự kiện - Thông tin tổng hợp » Tin tức,  |  Đọc: 4572 |  Bản in  | Cỡ chữ

(Người Chăn Nuôi) - Một thử nghiệm gần đây cho thấy hỗn hợp tannin và axit béo chuỗi trung bình ngắn có trong hạt dẻ hứa hẹn sẽ tương phản với sự phát triển của mầm bệnh trong chăn nuôi gia cầm.

Trong một nỗ lực thay thế kháng sinh bằng các hợp chất tự nhiên hoặc tổng hợp để khắc phục các vấn đề liên quan đến sự phát triển của vi khuẩn, một nghiên cứu được công bố trên MDPI đã xem xét lựa chọn của tannin (CT) và axit béo chuỗi trung bình ngắn (SMCFA) trong hạt dẻ là các lựa chọn thay thế hợp lệ.

Thử nghiệm

Hai hỗn hợp chiết xuất CT và Sn1-monoglyceride của SMCFA (SN1) đã được thử nghiệm chống lại sự tăng sinh của Clostridium perfringens, Salmonella typhymurium, Escherichia coli và Campylobacter jejuni. Nồng độ thử nghiệm là: 3 g/kg CT; 3 g/kg SN1; 2 g/kg CT và 1 g/kg SN1; 1 g/kg CT và 2 g/kg SN1. Ảnh hưởng của chúng đến hiệu suất gà thịt và chất lượng thịt được đánh giá trong thí nghiệm.

Tổng cộng có 100 con gà thịt Ross 308 được cho ăn chế độ ăn cơ bản không có chất bổ sung (nhóm đối chứng) hoặc bổ sung CT hoặc SN1 hoặc hỗn hợp của chúng ở cùng nồng độ được sử dụng trong thử nghiệm.

Kết quả

Các kết quả thí nghiệm đã khẳng định tính hiệu quả của các hỗn hợp CT và SN1 trong việc làm giảm sự tăng trưởng của vi khuẩn được thử nghiệm. Trong khi thử nghiệm cho thấy chất lượng, mùi vị thịt không bị ảnh hưởng tiêu cực bởi sự pha trộn của chế độ ăn, mà có thể là một lựa chọn đầy hứa hẹn trong việc thay thế kháng sinh trong chăn nuôi gia cầm.

Phương Đông / Theo Allaboutfeed.net


Cập nhật: Ngày 15 tháng hai năm 2020
Nguồn nguoichannuoi.vn


  Các tin khác...

Phòng và trị bệnh loét da quăn tai ở bò

Vai trò của nước trong nuôi gà

Phòng và điều trị hội chứng suy dinh dưỡng ở gia súc non


Tin xem nhiều trong 3 tháng

Bệnh lý sinh sản thường gặp ở lợn đực giống
(Người Chăn Nuôi) - Trong chăn nuôi, việc lựa chọn giống có ý nghĩa quyết...
Đã xem: 5361 lần
Điều trị bệnh tụ huyết trùng trên dê
(Người Chăn Nuôi) - Tụ huyết trùng ở dê là một bệnh truyền nhiễm, lây lan...
Đã xem: 5331 lần
Chăn nuôi thời AI
(Người Chăn Nuôi) - Tập đoàn thương mại điện tử khổng lồ Alibaba, Trung...
Đã xem: 5189 lần
Trồng cỏ và thức ăn thô xanh cho gia súc, gia cầm
(Người Chăn Nuôi) - Kinh tế phát triển, nhu cầu về các sản phẩm thịt, sữa,...
Đã xem: 5135 lần
Định hướng phát triển chăn nuôi
(Người Chăn Nuôi) - Trong thời gian qua, các nhà chăn nuôi đã triệt để áp dụng...
Đã xem: 5051 lần

Tin xem nhiều

Bệnh viêm vú trên dê nuôi
(Người Chăn Nuôi) - Viêm vú trên dê nuôi là bệnh thường gây hại trên dê trong...
Đã xem: 20872 lần
Bà Rịa - Vũng Tàu: Nuôi đặc sản Tết theo đơn đặt hàng
Gà Đông Tảo, heo rừng lai, dê là những mặt hàng đắt khách dịp Tết Nguyên...
Đã xem: 19927 lần
Thu nhập cao từ nuôi gà Đông Tảo
Qua thông tin từ các phương tiện truyền thông, ông Nguyễn Xuân Tạc ở ấp 3, xã...
Đã xem: 19564 lần

Liên kết website

 Hội Thú y Việt Nam
Cổng thông tin điện tử - Hội Thú y Việt Nam
 Bộ Nông Nghiệp
Cổng thông tin điện tử - Bộ Nông nghiệp
 Bộ Y Tế
Cổng thông tin điện tử Bộ Y Tế
 Bộ Công thương
Tin tức, chiến lược, kế hoạch, dự án, số liệu công nghiệp và thương mại của Việt Nam.
 Cục Thú Y
Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn | CỤC THÚ Y - DEPARTMENT OF ANIMAL HEALTH
 Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam
Cơ quan trực thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ, thực hiện chức năng quản lý nhà nước và đảm bảo các hoạt động sự nghiệp về sở hữu trí tuệ

Hỗ trợ tư vấn trực tuyến

  • GS.BS Lê Văn Lãnh  - Tel: 091 221 6934
  • BS Tạ Đăng Quyền  - Tel: 090 429 1264