Vài năm trở lại đây, mô hình nuôi cá lồng ở xã Thái Hòa, huyện Hàm Yên phát triển mạnh. Nhờ nuôi giống cá hiếm nhiều hộ gia đình ở đây không chỉ thoát nghèo mà còn vươn lên làm giàu.


Tận dụng ưu điểm có dòng sông Lô chảy qua với nhiều loài cá quý hiếm, điển hình như loài cá chiên, một số hộ dân ở tỉnh ta đã ứng dụng khoa học kỹ thuật nuôi thành công giống cá hiếm từ tự nhiên. Điển hình như mô hình nuôi cá lồng ở xã Thái Hoà, huyện Hàm Yên, người dân nơi đây đã triển khai có hiệu quả mô hình nuôi cá chiên quý hiếm. Từ một vài hộ gia đình nuôi trồng nhỏ lẻ. Đến nay mô hình nuôi cá chiên đã phát triển mạnh trong toàn xã với hơn 100 lồng cá chiên.

Đến thôn Ba Luồng, xã Thái Hòa nơi có 18 hộ đang nuôi cá chiên với hơn 90 lồng cá. Ông Trần Văn Đoan, người đầu tiên nuôi cá chiên ở thôn Ba Luồng cho biết: Trước khi nuôi cá chiên, gia đình ông nuôi cá trắm, cá rô phi… nhưng hiệu quả kinh tế thấp. Trăn trở với nghề nuôi cá ông tìm hiểu trên ti vi, sách báo thấy cá chiên là loài cá quý hiếm, có giá trị kinh tế cao nên ông quyết định nuôi thử. Năm đầu mọi thứ đều rất khó khăn, ông phải mua gom từng con cá giống từ những người thuyền chài, đánh bắt cá trên sông Lô và lên tận Yên Bái để tìm nguồn thức ăn cho cá, trong khi kinh nghiệm nuôi cá chiên cũng hạn chế. Nhưng với tính kiên trì, chịu khó gia đình ông đã thành công. Một lồng cá chiên nuôi thử nghiệm ông thu về 40 triệu đồng. Nhận thấy lợi ích lớn về kinh tế nên gia đình ông quyết định chuyển tất cả 4 lồng đang nuôi cá trắm sang nuôi cá chiên. Giờ sở hữu 5 lồng cá chiên, năm cao nhất gia đình ông thu về 200 triệu đồng, trừ mọi chi phí còn lãi 150 triệu đồng.

Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi cá chiên ông Đoan cho biết: So với những loại cá thông thường, như cá trôi, cá trắm, cá mè... thì cá chiên ăn ít hơn, dễ nuôi và hiệu quả kinh tế cao hơn. Thức ăn chủ yếu của cá chiên là các loại cá tép nhỏ và trung bình. Từ tháng 3 đến tháng 8 cá nhanh lớn, khoảng 2 đến 3 ngày cho cá ăn một lần, vào mùa đông cá chậm lớn khoảng 7 đến 10 ngày cho ăn một lần.

Cá chiên là loài cá đặc sản, cỡ lớn, thân hình trụ, thon dài về phía đuôi; đầu và thân trước dài, thô và dẹp bằng; miệng rộng, hình vòng cung, có 4 đôi râu, thân phủ da xù xì. Cá có màu xám, thân có một số vùng đen lớn rất đặc biệt. Thịt cá ngọt và vàng như nghệ. Trước kia các hộ dân ở đây nuôi cá bằng lồng tre nhưng do lồng tre tuổi thọ không bền và không đảm bảo an toàn nên chuyển sang nuôi cá bằng lồng sắt. Một lồng sắt có giá 7 triệu đồng nhưng có thể sử dụng trong thời gian dài, 2 đến 3 năm bảo dưỡng một lần và tiếp tục sử dụng. Nhờ có lồng sắt, nên không cần đào ao.

Chị Trần Thị Minh, Phó Chủ tịch UBND xã Thái Hòa cho biết: Mô hình nuôi cá lồng, đặc biệt là loài cá chiên mang lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững hơn chăn nuôi các loại gia súc gia cầm khác, điển hình như ở thôn Ba Luồng, với hơn 90 lồng cá chiên mỗi năm, tổng thu nhập tới hơn 4 tỷ đồng. Để hiệu quả của mô hình này lan rộng và phát triển trong thời gian tới, UBND xã đã làm dự án phát triển mô hình chăn nuôi cá lồng trong toàn xã và được tỉnh hỗ trợ 1,6 triệu đồng/01 lồng cho các hộ nuôi cá.

 Diêu Sơn