Từ 10 con giống ban đầu, anh Lê Công Bảo (41 tuổi), ngụ ấp 7 Xáng, xã Đông Hòa (An Giang) thực hiện hiệu quả mô hình nuôi chồn hương sinh sản, mở ra hướng đi mới cho nông dân địa phương.

Từng học trung cấp thú y và có 10 năm công tác trong tổ kinh tế – kỹ thuật xã, anh Bảo quyết định rẽ hướng sang chăn nuôi đặc sản. “Nghề này không ai chỉ bài bản đâu, tôi học hỏi dần, tự rút kinh nghiệm là chính”, anh Bảo chia sẻ. Ban đầu, anh lên Đồng Tháp mua 2 con đực, giá 10 triệu đồng/con; 8 con cái non, giá 12 triệu đồng/con, tổng vốn đầu tư giống hơn 100 triệu đồng. Sau hơn 3 năm nhân đàn, hiện anh có 51 con chồn đực, cái sinh sản. Nhờ duy trì chất lượng đàn tốt, khách hàng đặt mua thường xuyên nên anh tiếp tục mở rộng quy mô.

Theo anh Bảo, nuôi chồn hương không quá tốn kém nhưng đòi hỏi sự kiên trì và kỷ luật nghiêm ngặt. Mỗi ngày, 6 giờ sáng, anh vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, đảm bảo khô ráo, thoáng mát; chiều cho chồn ăn cá rô phi hoặc cá biển (giá dưới 15.000 đồng/kg), buổi tối bổ sung chuối chín. Chi phí thức ăn chỉ khoảng 2.000 đồng/con/ngày. “Chồn phải ăn đúng giờ, đều đặn mỗi ngày. Trễ bữa hoặc thay đổi khẩu phần là chúng dễ stress, bỏ ăn”, anh Bảo cho biết.

Chuồng nuôi chồn hương được anh Bảo thiết kế tách biệt từng ô để hạn chế chồn cắn nhau; nền lát gạch, có khay hứng phân giúp dễ vệ sinh, giảm mùi. Anh còn ghi chép chi tiết ngày sinh, thời điểm phối giống, sinh sản của từng con nhằm tránh cận huyết – yếu tố quyết định trong nuôi sinh sản.

Theo kinh nghiệm của anh Bảo, chồn đủ 12 tháng tuổi mới cho sinh sản để đảm bảo thể trạng. “Khâu phối giống quan trọng nhất. Có người nuôi chồn 2 – 3 năm vẫn không đẻ vì không nắm được dấu hiệu động dục. Nuôi động vật hoang dã phải quan sát kỹ từng biểu hiện nhỏ”, anh Bảo nói.

Hiện chồn hương thương phẩm có giá khoảng 1,5 triệu đồng/kg; chồn giống sinh sản từ 10 – 12 triệu đồng/con. Năm 2025, anh Bảo thu về khoảng 1,2 tỷ đồng. Sau khi trừ chi phí thức ăn và chăm sóc, lợi nhuận đạt mức cao nhờ chi phí đầu vào thấp và đầu ra ổn định. Anh Bảo nhận định: “Đây là mô hình siêu lợi nhuận nếu nông dân thực hiện bài bản. Chi phí thấp mà đầu ra ổn định. Quan trọng là phải kiên trì, đừng nản giữa chừng. Nuôi động vật hoang dã khó hơn gia súc, gia cầm”.

Hiện khách hàng chủ yếu đặt mua chồn giống sinh sản. Thời gian tới, anh Bảo dự định mở rộng đàn, đầu tư thêm chuồng trại đạt tiêu chuẩn vệ sinh, đồng thời hoàn thiện hồ sơ pháp lý liên quan đến nuôi động vật hoang dã. Anh Bảo cũng mong muốn liên kết thành tổ hợp tác để chia sẻ kinh nghiệm, đảm bảo đầu ra bền vững.

AN LÂM