Thôn Phú Hòa, xã Hòa Hiệp Trung, huyện Đông Hòa, hiện có khoảng 10 hộ nuôi dê, trong đó hộ nuôi ít nhất 8 con, hộ nuôi nhiều khoảng 30 con, bà con chủ yếu nuôi lấy thịt và bán con giống. Từ mô hình này, các hộ gia đình đã có thu nhập khá, từ 70 - 80 triệu đồng/năm và từng bước thoát nghèo một cách bền vững.
 
Anh Bùi Minh Dân, một trong những nông dân điển hình về nuôi dê tại địa phương. Anh cho biết, năm 2006, khi giá dê giảm mạnh còn 30.000 - 35.000 đồng/kg, anh mạnh dạn mua 1 cặp (1 con dê cái và 1 con dê đực) về nuôi thử. Sau thời gian nuôi anh nhận thấy nuôi dê ít tốn chi phí mua thức ăn do tận dụng được nguồn thức ăn từ tự nhiên như: lá dương, cỏ cây, cỏ voi, lá xoan, lá sung, lá mít…, lại dễ nuôi, ít xảy ra dịch bệnh nên đem lại hiệu quả kinh tế cao. Thời gian sau, anh quyết định phát triển đàn dê, đến nay đàn dê của anh có 16 con, trong đó 10 con cái giống và 01 đực giống, còn lại anh nuôi bán thịt.
 

Với kinh nghiệm gần 7 năm trong nghề nuôi dê, anh chia sẻ kinh nghiệm: Nghề nuôi dê muốn có hiệu quả thì cần phải chú ý đến công tác giống. Anh chọn giống dê lai giữa 2 con dê Bách Thảo và dê Cỏ địa phương vì nó tạp ăn, phù hợp với khí hậu địa phương. Bên cạnh đó, chuồng nuôi phải đảm bảo vệ sinh, không để phân đọng lại trên nền chuồng, trong chuồng phải có máng ăn, máng uống để bổ sung thức ăn cho dê. Ngoài ra, chuồng nuôi thiết kế phải thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông, tránh gió lùa, che mưa cho dê; định kỳ tẩy uế chuồng trại.

Anh cho biết trung bình 1 con cái đẻ một năm 2 lứa, mỗi lứa từ 2-3 con, mỗi năm anh Dân xuất bán từ 35 - 40 con. Sau 6 tháng nuôi và vỗ béo, anh cho ăn thêm cơm trộn cám gạo, mỗi con đạt trọng lượng 25 - 30kg, với giá bán hiện nay 85.000 - 95000 đồng/kg, cho thu nhập trung bình 75 - 80 triệu. Thấy nuôi dê đạt hiệu quả kinh tế cao, anh Dân dự định mở rộng chuồng trại và tăng đàn lên khoảng 20 con cái giống.

Mô hình nuôi dê mang lại thu nhập khá, nguồn vốn đầu tư ít, lại tận dụng được công lao động nên rất phù hợp với bà con nông dân, nhất là những hộ nghèo ở nông thôn. Do vậy, ngành chức năng cần có chủ chương chỉ đạo tuyên truyền, tổ chức tập huấn kỹ thuật, chủ động trong công tác tiêm phòng dịch nhằm nhân rộng mô hình trên địa bàn, hướng đến xây dựng vùng nguyên liệu cung cấp con giống, qua đó góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế của địa phương.

Huỳnh Văn Viên
Trạm KN- KN Đông Hòa, Phú Yên