Xét nghiệm thịt gà đông lạnh có nguồn gốc từ Trung Quốc
Cập nhật: 04/11/2013
Trước thông tin nhiều cửa hàng, chợ đầu mối kinh doanh thịt gà đông lạnh có nguồn gốc từ Trung Quốc không đảm bảo ATTP, Cục ATTP (Bộ Y tế) đã có công văn đề nghị Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thuỷ sản chỉ đạo các đơn vị chức năng tổ chức xác minh thông tin, thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định ATTP trong kinh doanh thịt gà.
Ngoài ra, cần lấy mẫu sản phẩm thịt gà đông lạnh nghi ngờ nguồn gốc từ Trung Quốc và kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP, trước mắt tập trung đối với các chợ đầu mối trên địa bàn. Phát hiện sớm, xử lý kiên quyết và công khai các vi phạm theo quy định của pháp luật.
Cũng liên quan đến vấn đề ATTP, Cục ATTP vừa nhận được văn bản báo cáo của Chi cục ATVSTP TP Hồ Chí Minh về kết quả kiểm nghiệm 12 sản phẩm mì khô và hủ tiếu khô tại 12 cơ sở thuộc 4 quận, huyện (quận 6, huyện Củ Chi, Thủ Đức và Tân Phú), phát hiện 4/12 mẫu có chứa Acid oxalic - chất tẩy trắng không được phép tồn dư trong sản phẩm. Chi cục ATVSTP TP Hồ Chí Minh đã thông báo kết quả kiểm nghiệm cho các cơ sở, đồng thời đang hoàn chỉnh hồ sơ của 4 cơ sở vi phạm để chuyển Sở Công thương TP xử lý theo thẩm quyền.
Cũng liên quan đến vấn đề ATTP, Cục ATTP vừa nhận được văn bản báo cáo của Chi cục ATVSTP TP Hồ Chí Minh về kết quả kiểm nghiệm 12 sản phẩm mì khô và hủ tiếu khô tại 12 cơ sở thuộc 4 quận, huyện (quận 6, huyện Củ Chi, Thủ Đức và Tân Phú), phát hiện 4/12 mẫu có chứa Acid oxalic - chất tẩy trắng không được phép tồn dư trong sản phẩm. Chi cục ATVSTP TP Hồ Chí Minh đã thông báo kết quả kiểm nghiệm cho các cơ sở, đồng thời đang hoàn chỉnh hồ sơ của 4 cơ sở vi phạm để chuyển Sở Công thương TP xử lý theo thẩm quyền.
Nguyên Hoàng
Có thể bạn quan tâm
Ninh Thuận: Triển khai mô hình chăn nuôi vịt biển
(Người Chăn Nuôi) - Mô hình được thực hiện tại 2 hộ dân thuộc 2 xã Hộ Hải và Phương Hải (huyện Ninh Hải), do Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận thực hiện.
Chăn nuôi gia cầm không kháng sinh
(Người Chăn Nuôi) - Chăn nuôi gia cầm không kháng sinh (ABF) hiện đang là xu hướng phổ biến trên toàn thế giới, vì kháng sinh kích thích tăng trưởng (GPA) đã bị cấm ở một số quốc gia, hơn nữa nhiều người tiêu dùng lựa chọn sử dụng các...
3 “trụ cột” nuôi gia cầm trên thế giới
(Người Chăn Nuôi) - Mỹ, Trung Quốc, Brazil là 3 quốc gia có sản lượng gia cầm cao, có giá thành cạnh tranh, là 3 quốc gia nuôi gia cầm lớn trên thế giới.
